Պանիր «Zanetti Mascarpone». իտալական սերուցքային պանիր է՝ պատրաստված բնական սերուցքից։ Այն ունի փափուկ, նուրբ համ և յուղալի հյուսվածք: Պանրի գույնը սպիտակ է։ Իդեալական է աղանդերի պատրաստման համար, ինչպիսիք են տիրամիսուն, շոռակարկանդակները և սերուցքային ապուրները: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես տորթերի միջուկ և որպես սոուսների բաղադրիչ։