Կանաչ ոսպ «Мистраль», խոշոր. բարձրորակ արտադրանք է, պատրաստված է կանաչ ոսպի հատիկներից։ Կանաչ ոսպը կատարյալ է ապուրներ, աղցաններ և զանազան այլ ուտեստներ պատրաստելու համար։ «Мистраль» կանաչ ոսպը հանդիսանում է սպիտակուցների և բազմաթիվ այլ կարևոր սննդանյութերի հիանալի աղբյուր: