Մակարոն Ֆուզիլի «Makfa» առանց գլյուտեն․ պարուրաձև մակարոններ են, ունեն շերտավոր մակերես։ Այս մակարոնները պատրաստվում են բրնձի ալյուրից և չեն պարունակում գլյուտեն, ինչը նրանց դարձնում կատարյալ ընտրություն՝ ցելիակիա հիվանդություն ունցող և գլյուտենի նկատմամբ անհանդուրժողականությամբ տառապող մարդկանց համար: Գլյուտեն չպարունակող «Makfa» ֆուզիլի մակարոններն ունեն հիանալի համ և կազմություն, և կարող են օգտագործվել զանազան ուտեստներ պատրաստելիս, ներառյալ թխուկներ և աղցաններ: