Ձողիկներ հավի «Աթենք». հավի ֆիլեից պատրաստված համեղ և ախորժելի ուտեստ է։ Դրանք հավի մսի փոքր կտորներ են, որոնք թաթախվում են մանրացված չորահացի, ալյուրի կամ հեղուկ խմորի մեջ, այնուհետև տապակվում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Ձողիկներ հավի «Աթենք». կարելի է մատուցել տարբեր սոուսների, բանջարեղենի կամ կողմնակի ճաշատեսակների հետ։