Ֆունչոզա «Asian Fusion»․ տավարի մսով և բանջարեղենով ուտեստ է, որը համատեղում է չինական ավանդական բաղադրիչները և խոհարարության ժամանակակից ոճը: Այն պարունակում է բարձրորակ ֆանչոզա, նուրբ տավարի միս, թարմ բանջարեղեն, ինչպես նաև անուշաբույր համեմունքներ և սոուսներ։ Ֆունչոզայի համար տավարի միսը պատրաստվում է հատուկ ձևով, որպեսզի պահպանի իր հյութեղությունն ու նրբությունը: Բանջարեղենը, ինչպիսիք են գազարը, պղպեղը և սոխը, թարմություն և պայծառություն են հաղորդում ուտեստին: Սոուսներն ու համեմունքները, ինչպես նաև սոյայի սոուսն ու կոճապղպեղը ավելացնում են համի և բույրի խորություն: