Ոսպ դեղին «Пассим»․ բարձրորակ դեղին ոսպ, որը հարուստ է սննդանյութերով և միկրոէլեմենտներով։ Դեղին ոսպը եփվում է արագ, չի պահանջում նախապես թրջել և ունի մեղմ, մի փոքր ընկուզային համ։ «Пассим» դեղին ոսպը կատարյալ է ապուրներ, աղցաններ և բազմաթիվ այլ ուտեստներ պատրաստելու համար: