Մակարոն Եղջյուրներ «Makfa»․ մակարոնի դասական տեսակ է, որը պատրաստված է բարձրորակ կոշտ ցորենի ալյուրից և ջրից: Այս մակարոններն իրենց տեսքի շնորհիվ կատարյալ են զանազան ապուրների և թխուկների մեջ ավելացնելու համար, ինչպես նաև կարող են օգտագործվել որպես խավարտ՝ մսային և ձկնային ուտեստների համար: «Makfa» մակարոններն ունեն խիտ կազմություն և հիանալի համ, ինչը նրանց դարձնում է հրաշալի ընտրություն ցանկացած ճաշատեսակի համար: