Տավարի սթեյք «Мираторг». այս սթեյքն առանձնանում է իր հատուկ հյութեղությամբ՝ շնորհիվ ճարպի բարակ շերտերի առկայության, որոնք մսին ​​յուրահատուկ համ և նրբություն են հաղորդում: Եփելուց առաջ խորհուրդ է տրվում մարինացնել սոյայի սոուսի, սխտորի, կոճապղպեղի և մեղրի վրա հիմնված սոուսի մեջ։ Սա մսին ​​կհաղորդի լրացուցիչ փափկություն և նուրբ համ։