Եփած երշիկային արտադրանք «Farmer Մորտադելլա». հիանալի դելիկատես է, որը դուր կգա իսկական գուրմաններին: Պատրաստվում է խոզի և տավարի մսից՝ համեմունքների և խոտաբույսերի հավելումներով, ինչը նրան տալիս է յուրահատուկ համ և բույր: Կարելի է օգտագործել աղցաններ, պիցցա և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար։