Երշիկ «Мираторг Սալյամի» հում ապխտած, կիսաչոր. վառ համով և բույրով նուրբ նրբահամ է։ Պատրաստված է բարձրորակ տավարի և խոզի մսից՝ համեմունքների և բնական բաղադրիչների հավելումներով։ Արտադրանքն անցնում է երկար հասունացման գործընթաց, որի շնորհիվ ձեռք է բերում իր յուրահատուկ համը։ Իդեալական է համեղ և գեղեցիկ նախուտեստներ, կանապեներ, սենդվիչներ և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար։ Վակումային փաթեթավորումը պահպանում է արտադրանքի թարմությունն ու համը։