Աջիկա «Yan»․ ավանդական սոուս է, որն ունի կծու համ և հարուստ բույր: Այն պատրաստվում է թարմ լոլիկից, պղպեղից, սխտորից, աղից և համեմունքներից, կատարյալ է մսային ուտեստների, բանջարեղենային աղցանների և խորտիկների համար: Այն կարող է օգտագործվել որպես մարինադ մսի համար կամ որպես սոուս։ Աջիկա «Yan». հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր սիրում են կծու ուտեստներ և ցանկանում են նոր համեր ավելացնել իրենց սննդակարգում: