Կարկանդակ կաղամբով․ փափուկ խմորով պատրաստված ուտեստ է, որի ներսում դրվում է հյութեղ և բուրավետ կաղամբի միջուկ։ Սովորաբար կաղամբը նախապես տապակվում կամ շոգեխաշվում է՝ ստանալով մեղմ և թեթևակի քաղցրահամ համ։